- cary
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caryn. m. V. cari et curry.————————cari, carri, carry, cary, karin. m.d1./d Syn. de curry (sens 1).d2./d Plat de viande, de poisson ou d'oeufs, dont la sauce comprend des tomates, de l'ail, des oignons, de la poudre de curcuma, etc. Syn. curry.d3./d Par ext. (Réunion) Repas constitué d'un plat unique. Syn. curry.————————curry carri, carry, cary ou karyn. m.d1./d Assaisonnement indien composé de poudre de curcuma, de clous de girofle et d'autres épices. Syn. cari.d2./d Syn. de cari (sens 2).d3./d (Réunion) Syn. de cari (sens 3).ÉTYM. 1602, caril; mot malabar. → Curry.❖♦ Vieilli. ⇒ Curry. — Var. graphique : kari [kaʀi].0 Smaïl, tu vas nous préparer le bain, les vêtements du soir, et un bon poulet au kari.Henri Fauconnier, Malaisie, p. 28.❖HOM. Carie.
Encyclopédie Universelle. 2012.